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教學團隊

Tourism Management Dept.

教學團隊

 

觀光科主任  伍歆婷

婷婷

學歷:國立高雄餐旅大學旅館管理系|  國立彰化師範大學 地理系觀光遊憩組碩士班 進修|

經歷:   中信飯店 客務部front Desk

專長:餐飲服務技術|旅館客務實務|導覽解說實務

 

 

實習處主任  張振坤

坤坤

學歷:國立高雄餐旅大學西餐廚藝系|靜宜大學 觀光事業研究所

經歷:台北香格里拉遠東國際大飯店|日月潭涵碧樓酒店|台中福華

專長:西餐實習|餐飲安全衛生|創意料理

 

 

觀二甲導師  陳彥伶

伶伶

學歷:士林高商廣告設計科|國立高雄餐旅大學烘焙管理系

經歷:台北凱撒大飯店|CEO1950總裁藝文空間|法蘭司烘焙|台灣蛋糕協會

專長:烘焙實務|中式點心|中餐烹調實務|餐飲服務技術|

 

 

觀二乙導師  郭澤樺

樺樺

學歷:國立政治大學 中國文學所碩士|中國文學所 博士班

專長:國文|簡報設計與實務|餐旅專業英文|專題製作

 

 

觀一甲導師 周縈縈

盈盈

學歷:大葉大學 英美語文系|英文系 研究所 碩士
 
專長:英文教學|英文戲劇|專題製作

 

 

觀一乙導師  温婷

88888 

學歷:輔仁大學  中國文學系|國立中興大學  中國文學研究所碩士

專長:國文|專題製作
 
 
 
 
專任教師  林珮毓
佩佩
 
學歷:靜宜大學觀光事業學系
 
經歷:   鵝房宮 |女兒紅婚宴會館
 
專長:觀光餐旅業導論|餐飲服務技術|飲料調製
 

 

訓育組長 張家菁

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學歷:弘光科技大學 餐旅管理系|國立高雄餐旅大學餐旅研究所

專長:觀光餐旅概論|飲料調製

 

 

 

 

 

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