實習處114年-115 學生績優表現

一、專業證照檢定成果

·         術科證照通過率： 9成（涵蓋中餐、烘焙、餐服、房務、飲調等核心職種）。

·         六位學生考取飲料調製乙級

二、國性重大技藝與技能競賽成績

·         114學年度全國家事類技藝競賽

o    中餐烹飪職種：金手獎 第1名（范o瑄）

·         第56屆全國技能競賽

o    中餐烹飪：全國 第5名（范o瑄）

o    旅館接待青年組：北區分賽 第5名 (吳o雪) 及 北區分賽 佳作（楊o荃）

o    餐飲服務青少年組：北區分賽 第5（施o甄）

三、專業盃賽與企劃競賽成果

·         2026全國觀光旅遊行銷企劃案競賽o    佳作

·         2026觀光菁英盃全國遊程設計競賽o    優勝

·         金酒盃o    優勝：范o瑄、潘o馨

·         2026健行好棒盃餐旅技能全國公開賽

o    優選：潘o馨、陳o如、施o甄、陳o茹

·         2026第一屆高中職餐飲永續與職涯博覽會廚藝競賽

o    呂o奕(銅牌)、顏o志（金牌）

·         2026復興鄉咖啡節競賽 銅牌

四、產學鏈結與企業實務專案計畫

·         茶籽堂企業合作參訪

·         蘆洲 Two Tails Hotel 實務體驗課程

·         「台北遠東香格里拉飯店」參訪。

·         「恆器製酒」實務參訪。

·         桃園凱悅機場酒店 參訪

·         大溪威斯汀 9位學生實習完成

五 錄取 國立高雄餐旅大學 共計 3 名（分別為：黃o慈－西廚系、范o瑄－西廚系、呂o臻－烘焙管理系）。